“民以食為天 食以安為先”。為營造公開、透明、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,進(jìn)一步提升大中型超市食品安全管理水平,本著自愿原則,渦陽縣市場監(jiān)管局在全縣大中型食品超市開展豬肉、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種信息公示活動。 此次活動鼓勵全縣大中型食品超市在豬肉、水產(chǎn)品銷售區(qū)域顯著位置設(shè)立重點(diǎn)食品安全信息公示牌,張貼和插放(懸掛)肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物檢疫合格證明、非洲豬瘟病毒檢測報告、水產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證等質(zhì)量合格證明文件或產(chǎn)品檢驗檢測報告,保證豬肉、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種相關(guān)票證信息及時更新,方便社會公眾查詢和監(jiān)督。截至目前,我縣已有47家大中型超市積極參與此次公示活動。 下一步,渦陽縣市場監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加大宣傳力度,鼓勵更多食品超市參與,不斷提升重點(diǎn)品種質(zhì)量安全信息的透明度,擴(kuò)大社會影響,提升公眾知曉率,共同營造放心消費(fèi)的食品安全環(huán)境。(張博) |