無論走過多遠的路

　　去過多少地方

　　嘗遍了多少美食

　　家鄉(xiāng)的味道永遠是味蕾最深刻的記憶

　　渦陽縣第一屆“新徽菜、名徽廚”尋味“渦陽味道”廚藝大賽，將于2022年8月25日至26日舉行，邀您展示技藝，香飄萬里。

　　比賽地點：金桂山莊酒店二樓金桂廳

　　報名方式：

　?。ㄒ唬﹫竺麜r間：截至8月25日上午12時，過時不再受理。

　?。ǘ﹫竺攸c：本次報名采取網(wǎng)絡報名和現(xiàn)場報名相結(jié)合的方式。選手將報名表、身份證復印件等資料上傳郵箱或者送至渦陽縣人力資源和社會保障局就業(yè)股509室：

　　報名表掃描二維碼下載：

　　聯(lián)系人：王洋

　　聯(lián)系電話：0558-7233703

　　郵 箱：450456895@qq.com

　　比賽形式

　?。ㄒ唬├碚摽荚嚒２扇‖F(xiàn)場方式進行，以中式烹調(diào)專業(yè)知識為主，養(yǎng)生烹調(diào)等基礎知識為輔，滿分為100分，競賽時間為30分鐘。

　?。ǘ┎僮骷寄芨傎?。以現(xiàn)場烹調(diào)，按組委會要求完成菜點制作，分為指定菜品和自選菜品，指定菜品1個--渦河鯉魚，60分；自選菜品1個，為體現(xiàn)“渦陽味道”，自選菜品主要原材料需產(chǎn)自渦陽縣域。要求：原料、成型菜盛容器皿參賽選手自備（禁用國家不允許使用的原料）滿分100分，時間為30分鐘。

　　獎項設置

　　一等獎1名，獎勵5000元

　　二等獎2名，每人獎勵3000元

　　三等獎3名，每人獎勵2000元

　　同時向獲獎人員頒發(fā)高級職業(yè)技能證書。設置參與獎若干名，頒發(fā)參與獎品。

　　疫情防控

　　深入貫徹縣委、縣政府關于疫情防控的決策部署，統(tǒng)籌做好疫情防控工作，認真落實防疫各項措施。大賽領導小組根據(jù)疫情形勢變化，合理安排賽事活動。

　　1.報到當日均需提供健康碼（綠碼）、行程碼和48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明，進入賓館要掃場所碼核驗；

　　2.境外人員、14天內(nèi)有涉疫地區(qū)旅居史的人員不得參加活動，被判定為新型冠狀病毒感染者、疑似病例的密切接觸者，接觸過中高風險地區(qū)旅居史人員，且未排除感染風險者或其他任何疑似情況的人員，不得參加活動。發(fā)熱咳嗽等身體不適人員，不得參加活動。