近日,縣市場監(jiān)督管理局邀請縣人大代表、縣政協(xié)委員選點(diǎn)抽樣,共同開展“你點(diǎn)我查”檢查行動(dòng),確保市民“舌尖上”的安全。 檢查組對我縣財(cái)富廣場周邊的餐飲企業(yè)進(jìn)行了抽查,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營許可管理、原料來源記錄、人員及環(huán)境衛(wèi)生、加工過程管理等方面。 在檢查過程,位于財(cái)富廣場的一家餐飲店操作間內(nèi)地面有污水,冷藏冰箱溫度計(jì)不顯示,缺少員工消毒體溫記錄,旁邊的“奶茶店”后廚冰箱溫度不顯示,制品機(jī)未能及時(shí)保養(yǎng),發(fā)票手續(xù)不齊全,針對這些問題檢查組要求負(fù)責(zé)人按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),立即整改。 |