6月21日,縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局召開2020年校園食品安全監(jiān)管暨(夏季)校園食品安全培訓(xùn)視頻會議??h直學(xué)校負(fù)責(zé)人及食品安全管理員在縣教育局主會場參會,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立分會場,相關(guān)學(xué)校負(fù)責(zé)人和食品安全責(zé)任人參加會議。
縣教育局通報(bào)了當(dāng)前全縣校園食品安全及學(xué)生營養(yǎng)餐供應(yīng)存在的問題,縣市場監(jiān)管局傳達(dá)了《關(guān)于加強(qiáng)夏季學(xué)校食源性疾病防控工作的通知》精神,并結(jié)合當(dāng)前校園食品安全存在的食堂軟件資料記錄、硬件設(shè)施設(shè)備、人員健康體檢以及校園周邊餐飲等方面存在的突出問題,按照疫情防控的特殊要求,逐項(xiàng)開展培訓(xùn)。
此次會議,進(jìn)一步提高了食堂從業(yè)人員食品安全意識,明確了工作職責(zé),為今后食堂衛(wèi)生管理和食品安全監(jiān)管方面提供了指導(dǎo)。
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